?水性油墨是由連結料、顏料、助劑等物質組成的均勻漿狀物質。連結料提供油墨必要的轉移性能，顏料賦予油墨以色彩。水性油墨特別適用于煙、酒、食品、飲料、藥品、兒童玩具等衛(wèi)生條件要求嚴格的包裝印刷產品。
保障接觸操作人員的健康。溶劑型油墨在其生產制造過程中和印刷時都相當危險。有機溶劑和溶劑型油墨本身是易燃液體．有機溶劑很容易揮發(fā)．在空氣中會形成爆炸性混合氣體．達到爆炸極限濃度后遇到火星即會發(fā)生爆炸。

因此．生產作業(yè)環(huán)境的火災爆炸危險性相當高。按照中國的法規(guī)，溶劑型油墨的生產屬于危險化學生產．必須具備完善的危險化學品的生產和管理條件才能取得生產的許可證。

有機溶劑特有的毒性對于生產作業(yè)人員的健康極為不利。國家衛(wèi)生監(jiān)督行政部門將此類作業(yè)定義為職業(yè)危害性作業(yè)．對作業(yè)現場空氣中的VOC濃度有嚴格規(guī)定．作業(yè)人員須定期做職業(yè)健康體檢，以保障接觸操作人員的健康。